Maden får vi fra Fru Hansens kælder

Vi har frokostordning fra Fru Hansens kælder, der er en økologisk og alsidig madordning (ca. 80% økologi). Anne-Mette er ansat til, at forberede og tilberede frokostmåltidet så det ser lækkert og indbydende ud for børnene. Frokostmåltidet er delvis egenproduktion. Det vil sige, at alle grøntsager, salater og lign. tilberedes i køkkenet, mens retter indeholdende kød kommer færdiglavet og opvarmes i ovnene.

Læs mere om Fru Hansens Kælder på deres hjemmeside.

Vi er madmodige

Vi arbejder med børnenes nysgerrighed og modighed ved, at italesætte menuen og udfordre børnenes smagsløg ved, at de ved hvert måltid får smagt på nye madvare. Vi gør brug af udtrykket at være ’madmodig’, og at når man har smagt er det ok at sige fra overfor mere. Vi tilbyder vand til frokostmåltidet efter sundhedsstyrelsens anvisning. Mælk tilbydes til vores formiddags- eller eftermiddagsmåltid.

Måltider tilbydes i børnehaven

Vi tilbyder børnene formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad. Hvis der er rester fra eftermiddagsmåltidet tilbydes det til de børn der er her sidst på eftermiddagen.